家庭にある道具を使って、北欧のお菓子を作ります。
講師はヤマナシヘムスロイド2階 Café イルバのシェフ高橋さんです。
ゆったりとしたCaféで高橋さんお手製ランチ、出来立てのお菓子を召し上がりながら楽しい時間をお過ごしください。
9/12（火） キャロットケーキ
9/23（土）、10/10（火） シナモンバンズ
10/21（土）、11/7（火） オーツレースクッキー
11/25（土）、12/12（火） ペッパルカーカ（スパイスクッキー）
■参加費 一回 5,400円（税込）（ランチ、お持ち帰りお菓子つき）
講師：高橋武尊さん
講師プロフィール
東京都武蔵野市出身、工学部卒業後システムエンジニアとしてコンピューターメーカーに10年間勤務。
喫茶店をはじめることを決意して名古屋の洋菓子店で製菓修行。東京に戻ってレストランのデザート担当。
現在はカフェイルバ専属シェフ。
参加お申し込み・お問い合わせはこちらまで
●お電話で TEL.03-3470-3119（ヤマナシヘムスロイド事務局）までお電話でお申し込みください。（事務所の営業時間は月曜から土曜の11時から17時までです。）
●FAXで FAX.03-3470-2669 までお申し込みください。 FAXでお申し込みの際は、受講を希望される講座名、お名前、連絡先電話番号、FAX番号を忘れずご記入ください。
●メールで yhi.tokyo@gmail.com までお申し込みください。お名前、メールアドレス、受講を希望される講座名をご記入ください。