北欧のお菓子作り講座

■講師:高橋武尊さん(TOQUIO オーナーシェフ)
半焼きチョコ

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■日時:11月18日(火) 11:00~13:00
¥4,320
試食・軽食、おみやげ付

■講師コメント
柔らかく蒸し焼きにした半熟状態の濃厚なチョコレートをケーキ仕立てで作ります。
生チョコレートと似ていますが、よりずっしりとした味わいが楽しめます。

日本映画の中の女性像を考える講座

■講師:上野昂志さん(映画評論家)

■日時:11月18日(火) 18時~

■上映作品 『東京暮色』 (1957年4月30日公開・松竹)
監督=小津安二郎
出演=原節子、有馬稲子、山田五十鈴、笠智衆、中村伸郎、高橋貞治、杉村春子
■講師コメント
『東京暮色』は、小津安二郎監督は自信をもっていたようだが、公開当時、評判が良くなく、失敗作と言われ、実際、それ以後、『晩春』などの路線を引き継ぐ方向に軌道修正を図る(次回作『彼岸花』)。
しかし、わたしは、戦後の小津作品のなかでは、これが一番好きであり、今夏、池袋の新文芸坐で篠田正浩監督と話をした折り、篠田監督が、この作品がベストだと思うと言われたので、大いに我が意得た思いがしたものである。
小津は、戦争が戦後の日本社会、とりわけ家族関係に及ぼした変化に常に関心をもっていたが、それを作品にストレートに表すことは少なかった。それが、『東京暮色』では、戦時下の外地で夫や子どもを捨てた女性と娘の関係や、前作の『早春』を引き継いだ戦後風俗のなかでの男女関係などを、正面から描いているのである。
一般的な評判などに煩わされることなく、この方向をさらに突き進めていたら、どんな映画がつくられたかと思うと、元の世界への回帰は残念である。

 

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